info@horescasmulders.nl
013 5313131
Dé webshop voor horeca, werk en sport
Deze site werkt beter als je javascript aanzet.
Nagerechten en desserts

             Genieten tijdens de borrel met de 'pondjes' van de Ruurhoeve
                            

Ze zijn één van de boerengezinnen die zichonder andere hebben gespecialiseerd in het zelf verwerken van de melk van hun koeien tot ambachtelijke kaas. Ze gebruiken voor het kaasmaken dagverse melk, rechtstreeks van de koe. De ambachtelijke bereiding maakt de smaak van onze kaas zo rijk, krachtig en uniek. Alle smaakeigenschappen van de melk blijven immers behouden.  De bereiding is voor een groot deel handwerk. Toewijding, gevoel voor de kaas en heel schoon werken zijn noodzakelijk voor het verkrijgen van een smakelijke kaas. 

De smaak is afhankelijk van de grondsoort, gras en overige voer, receptuur en bereidingswijze.  Als je het hebt over kernwoorden die heel specifiek van toepassing zijn op ambachtelijke kaas, zijn dat echtheid, ambachtelijkheid, authenticiteit, traditie, smaaken puur genieten.

Om kaas een specifieke smaak te geven, wordt tijdens de bereiding op deze boerderij gebruikgemaakt van kruiden en specerijen, zoals fenegriek, komijn, mosterd, bieslook, knoflook-ui, zontomaatjes, lavendel, truffel en peper. Ook hebben ze een bijzondere kaas, namelijk de trappistenkaas. Hierin wordt het bier van de enige trappistenabdij in Nederland verwerkt: Abdij koningshoeven in Berkel-Enschot. Ook zeker de moeite waard om een bezoek te brengen. 

Een échte kaasplank uit de regio, kaas met een verhaal en geschiedenis. Bezorg je gasten een heerlijk boergondisch borrelmoment met de boerenkaas van de Ruurhoeve in Hoogeloon. Dit kaasplankje is niet alleen een culinaire verrassing, het is ook met je juiste producten een lust voor het oog. Deel je kaasplank in naar eigen voorkeur en luister naar de wensen van je gasten.

Wij hebben alvast een vijftal heerlijke kazen geselecteerd in een handig formaat.

Benieuwd naar de levering? Wij halen de kaas voor je op bij de Ruurhoeve en leveren je kaas twee dagen na het plaatsen van je bestelling!


(serveer suggestie)

1296044
Voorraadindicatie: onbekend
Amb.Pondkaasje Naturel
1296044
Merk: Ruurhoeve
Verpakking: ca. 600 gr
Bestelartikel: Ja

1296047
Voorraadindicatie: onbekend
Amb.Pondkaasje Fenegriek
1296047
Merk: Ruurhoeve
Verpakking: ca. 600 gr
Bestelartikel: Ja

1296046
Voorraadindicatie: onbekend
Amb.Pondkaasje Brandnetel
1296046
Merk: Ruurhoeve
Verpakking: ca. 600 gr
Bestelartikel: Ja

1296045
Voorraadindicatie: onbekend
Amb.Pondkaasje Zontomaat
1296045
Merk: Ruurhoeve
Verpakking: ca. 600 gr
Bestelartikel: Ja

1296048
Voorraadindicatie: onbekend
Amb.Pondkaasje Trappist Dubbel
1296048
Merk: Ruurhoeve
Verpakking: ca. 600 gr
Bestelartikel: Ja


Natuurlijk hoeft de borrelplank niet alleen kaas te bevatten, wat dacht je van een heerlijk stuk boeren metworst of droge worst van Den Elshorst uit Diessen of lekker 'plakske zult' van de Walhoeve uit 't Gôôlse. Voor een lekkere dip kun je altijd terecht bij de lekkere producten van de Laarhoeve, deze zorgboerderij is gespecialiseerd in het verwerken van producten tot heerlijke conserven. Maak de borrelplank compleet door te kiezen voor het heerlijke Rustieke Broden assortiment van Pastridor.  


♫...Het leven is goed in het Brabantse Land....♫ 

3496021
Voorraadindicatie: onbekend
Runderworst/knoflook ca200gr
3496021
Merk: Walhoeve
Verpakking: prijs per stuk
Bestelartikel: Ja

3496036
Voorraadindicatie: onbekend
Provinciaalse worst ca200gr
3496036
Merk: Walhoeve
Verpakking: prijs per stuk
Bestelartikel: Ja

3496075
Voorraadindicatie: voldoende
Droge worst peper ca 220g
3496075
Merk: Elshorstpuur
Verpakking: per stuk
Bestelartikel: Ja

3496071
Voorraadindicatie: onbekend
Droge worst naturel ca. 220 gram
3496071
Merk: Elshorstpuur
Verpakking: per stuk
Bestelartikel: Ja

3496012
Voorraadindicatie: onbekend
Zult elshorstpuur
3496012
Merk: Walhoeve
Verpakking: prijs per kg
Gewicht: 01.000
Bestelartikel: Ja

2421411
Voorraadindicatie: onbekend
Tomaatjes Marietjes in zoetzuur
2421411
Merk: Laarhoeve
Verpakking: 6x390 ml
Bestelartikel: Ja

1220967
Voorraadindicatie: onbekend
Brabantse RoodFlora Kaas
1220967
Merk: Benedictus
Verpakking: prijs per kg
Gewicht: 00.500
Bestelartikel: Ja

1220175
Voorraadindicatie: onbekend
Schapenkaas Naturel Licht Gerijpt
1220175
Merk: Schaepsdyck
Verpakking: 1 kg
Bestelartikel: Ja

1220176
Voorraadindicatie: onbekend
Schapenkaas Daslook
1220176
Merk: Schaepsdyck
Verpakking: 1 kg
Bestelartikel: Ja

 









Heb je vragen, opmerkingen of suggesties?
Neem dan contact met ons op via: 013 531 3131 of info@horescasmulders.nl